More from: 吉田類の酒場放浪記

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吉田類の酒場放浪記 動画 #846 2018年7月9日

吉田類の酒場放浪記 祐天寺「はがくれ」 2018年7月9日放送

【番組内容】二代目と母で切り盛りするもつ焼きが看板メニューの酒場だ。モツは生のものを丁寧に仕込むのがここのこだわり。店主こだわりおよそ50種の芋焼酎も楽しめる。   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/07/09)

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吉田類の酒場放浪記 動画 三軒茶屋「大衆酒場 伊勢元」 2018年7月2日

吉田類の酒場放浪記▼三軒茶屋「大衆酒場 伊勢元」 2018年7月2日放送

【番組内容】ご夫婦で店を守って半世紀以上。家庭料理が中心で、ママさんの味は子供も喜ぶホッコリとした味。コの字カウンターには明るいうちから集うご常連の笑顔があふれる。   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/07/02)

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吉田類の酒場放浪記 動画 2018年6月25日

吉田類の酒場放浪記 蒲田「三州屋 本店」老舗のカウンターで楽しむ酒とつまみ 2018年6月25日放送

【番組内容】昭和17年頃に創業した大衆割烹。三代目となる兄弟で後を継いでいる。鳥豆腐が名物だが、地酒で旬の魚介を楽しむ常連客がほとんど。鯛のかぶと煮やどじょうの丸煮柳川。   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/06/25)

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吉田類の酒場放浪記 動画 茅場町「辰巳」 2018年6月18日

吉田類の酒場放浪記▼茅場町「辰巳」 2018年6月18日放送

【番組内容】昭和26年に創業。京都で修業した三代目が継いでいる老舗割烹。吉田さんが初めて食べた深海魚のメヌケは、焼いてよし煮てよし揚げてよしの三拍子。   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/06/18)

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吉田類の酒場放浪記 動画 #842 2018年6月11日

吉田類の酒場放浪記 京急蒲田「くり平」串焼きの美味しさに類さんもびっくり! 2018年6月11日放送

【番組内容】地元ご常連に愛される下町酒場。名物は蒲田の老舗で修業したもつ焼とから揚げ。独立した時にもらったタレは継ぎ足しにより見事に進化した独特の味わい。牛すじ煮も外せない   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/06/11)

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吉田類の酒場放浪記 動画 #841 2018年6月4日

吉田類の酒場放浪記 八丁堀「いち」&番外編『吉田類の今日は陶芸家』 2018年6月4日放送

【番組内容】▼八丁堀「いち」築地から仕入れる新鮮食材と二代目が先代女将から受け継いだお袋の味▼番外編「吉田類の今日は陶芸家」瀬戸焼の窯元で作品作りに挑戦!もちろん酒場にも   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/06/04)

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吉田類の酒場放浪記 動画 #839 2018年5月28日

吉田類の酒場放浪記▼谷塚駅「田舎」刺身の味とボリュームにビックリ! 2018年5月28日放送

【番組内容】店を構えて22年。マスター夫婦を二人の息子が手伝うという家族経営の店だ。大の魚好きマスターの仕入れる刺身が名物。吉田さんもも注文した「刺し盛り」に目を丸くした。   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/05/28)

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吉田類の酒場放浪記 動画 #838 2018年5月21日

吉田類の酒場放浪記 竹ノ塚駅「えびちゃん」 2018年5月21日放送

【番組内容】マスターのおすすめは「豚オッパイ焼」。別名「チチカブ」とも呼ばれる希少部位だ。見た目を裏切る食感に吉田さんも驚く。ご常連のおすすめの「手羽先ウインナー」も◎   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/05/21)

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吉田類の酒場放浪記 動画 #837 2018年5月14日

吉田類の酒場放浪記▼鹿島田「上州屋」ここの魚介料理はうまい! 2018年5月14日放送

【番組内容】二代目となる大将と大女将が営む磯割烹の店だ。店内の生簀には様々な魚が泳ぎ、メニューの多さに驚く。毎日、川崎の南部市場で仕入れている魚介を堪能できる。   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/05/14)

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吉田類の酒場放浪記 動画 #836 2018年5月7日

吉田類の酒場放浪記▼川崎「とりかご」ご常連に愛されるアットホームな焼鳥店 2018年5月7日放送

【番組内容】店を構えて33年。破れた暖簾がオーラを放つが、中に入ってしまえば優しいマスターのもてなしが味わえる。こだわりの「鳥皮」や「シロ」。人気「しそ巻」や「オクラ巻」。   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/05/07)

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吉田類の酒場放浪記 動画 2018年4月30日

吉田類の酒場放浪記 湯島「ふくろう亭」 2018年4月30日放送

【番組内容】湯島の飲食街の路地にある一軒家の粋な小料理酒場。二代目が腕を振るう日本料理は味もさることながら、本日のおすすめなどほとんどがサラリーマンの懐に優しい。   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/04/30)

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吉田類の酒場放浪記 動画 #834 2018年4月23日

吉田類の酒場放浪記 とうきょうスカイツリー「下町割烹 上総屋」 2018年4月23日放送

【番組内容】昼からお酒が飲める食堂として地元で愛されてきた大衆酒場。築地から大量に買い付けるマグロのブツ刺しや生姜焼きなど、マグロ料理が名物。季節の地酒も楽しみ。   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/04/23)

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吉田類の酒場放浪記 動画 #833 2018年4月16日

吉田類の酒場放浪記 小川町「かんだ串亭」 2018年4月16日放送

【番組内容】新潟の銘酒を中心に20数種。季節の魚介もさることながら、日本酒の邪魔をしないように考案した塩味の「肉豆腐」や玉ねぎの甘さが際立つ「手作りさつま揚げ」が名物。   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/04/16)

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吉田類の酒場放浪記 動画 #832 2018年4月9日

吉田類の酒場放浪記 曳舟「銘酒と珍味 東西南北」 2018年4月9日放送

【番組内容】入り難い店構えに尻込みすることなく扉を開けば自家製カラスミとユベシなどの突き出しで迎えてくれる。銘酒と珍味を看板にするだけに食材にこだわった料理で酒を楽しむ。   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/04/09)

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吉田類の酒場放浪記 動画 #831 2018年4月2日

吉田類の酒場放浪記 下落合「居酒屋 利道」 2018年4月2日放送

【番組内容】「昭和の定食屋」のような雰囲気。看板は「やきとり」だがその他のメニューも非常に充実している。この店で特に吉田さんの目に留まったのは、全国のご当地「カップ酒」。   

【出演者】吉田類 河本邦弘

バラエティ/情報動画(2018/04/02)

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